sobota, 30 stycznia 2016

Syrop glukozowo- fruktozowy : słodka śmierć



Syrop glukozowo-fruktozowy swoją popularność zawdzięcza :


  • jest tańszy do cukru dzięki czemu zastąpił cukier w produkcji napojów oraz słodyczy
  • ma postać cieczy, więc łatwo jest go transportować, rozlewać i mieszać z innymi cieczami czy substancjami w procesie produkcyjnym
  • ma bardzo niską lepkość, nie ulega krystalizacji i zapobiega wysychaniu produktów, w których się znajduje
  • jest stabilny mikrobiologicznie, hamuje rozwój drobnoustrojów (po prostu się nie psuje)  



Zastosowanie

  • w napojach bezalkoholowych, gazowanych i niegazowanych, np. cola, fanta, sprite, herbata mrożona, tonikach, w napojach izotonicznych i energetyzujących,
  •  do napojów alkoholowych, np. likierów czy owoców w alkoholu,
  • do mlecznych napojów fermentowanych,
  • do mleka zagęszczonego,
  • dodatek do lodów,
  • do dżemów, galaretek, deserów, kompotów, wsadów owocowych do jogurtów,
  • do sałatek i konserw rybnych i mięsnych
  • syropy do rozcieńczania z wodą
  • syropy kupowane w aptece
  • pieczywo o długim terminie ważności, pierniki itp.
  • musztardy, ketchupy;
  • gotowe sosy i marynaty;
  • niektóre wędliny i wyroby garmażeryjne;
  • jogurty. Uważaj na jogurty 0%, wsady do jogurtów;
  • uwaga również na artykuły kupowane w sklepach ze zdrową żywnością (np. sok z brzozy)

 W PIGUŁCE :


czwartek, 28 stycznia 2016

Syrop glukozowo fruktozowy ; cichy zabójca jest wszędzie.



Co to jest ?

Syrop glukozowo-fruktozowy wytwarza się z kukurydzy, przetworzonej w odpowiedni sposób na skrobię kukurydzianą, czasami też pszenicznej a później na syrop złożony z glukozy i fruktozy. Substancje te są bardzo podobne pod względem poziomu słodkości.




Skąd się wziął ?

Syrop zaczęto stosować od lat 60. XX wieku w bardzo ograniczonych ilościach. Zaczął być stosowany masowo, najpierw w USA, gdzie w dużym stopniu zastąpił cukier z buraków i trzciny cukrowej. I zaczął być stosowany w przemyśle spożywczym jako substancja słodząca. Popularność w przemyśle wzięła się przede wszystkim z wynikającego bum na wygodę i niską cenę. 





Zdrowie :


Przypisuje mu się istotną rolę w rozwoju szeregu chorób niezakaźnych, m.in. otyłości, cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego, zaburzeń gospodarki lipidowej, chorób układu sercowo-naczyniowego, dny moczanowej, kamicy nerkowej oraz niektórych nowotworów. – jedna szklanka/kubek (250–300 ml) napoju słodzonego syropem glukozowo-fruktozowym stanowi już całodobową dopuszczalną ilość cukrów prostych w diecie. 

czwartek, 14 stycznia 2016

Awokado nie tylko smakuje, ale również upiększa

Miąższ awokado to doskonała baza domowych maseczek.Pozyskiwany z awokado olej o którym wspomniałam już wcześniej stanowi cenny składnik kosmetyków zalecanych przede wszystkim w pielęgnacji cery dojrzałej, suchej i zmęczonej.  Wykazuje silne właściwości wygładzające oraz opóźniające proces starzenia się. Olejek awokado przyspiesza proces regeneracji skóry. Chroni także skórę przed nadmierną utratą wilgoci.



ODŻYWKA Z AWOKADO NA WŁOSY

Składniki:

dojrzały owoc awokado
2 łyżki jogurtu lub kwaśnej śmietany

Przygotowanie:
Awokado obrać, miąższ rozgnieść np. widelcem, wymieszać na gładką pastę ze śmietaną lub jogurtem.
Przygotowaną papkę wmasować we włosy i skórę głowy, owinąć folią spożywczą następnie owinąć ręcznikiem. Poczekać 20 minut i spłukać, umyć włosy.

Wpływa korzystnie na stan włosów, intensywnie je regenerując i odżywiając. Przywraca zniszczonym zabiegami fryzjerskimi pasmom zdrowy wygląd oraz blask. 


MASECZKA Z AWOKADO 

Składniki:

owoc awokado
łyżeczka płynnego miodu
łyżeczka wyciągu z oczaru wirginijskiego (można zakupić w aptece w aptece)
łyżeczka czystego octu jabłkowego
żółtko
3 łyżki oliwy z oliwek

Maseczka z samego awokado żółtka oraz oliwy też się sprawdza 

Przygotowanie:
Obrać owoc i miąższ rozgnieść, przełożyć no naczynia i połączyć z miodem. Dodać wyciąg z oczary i ocet. Roztrzepać żółtko, dodać. Na koniec dolewać oliwy ciągle mieszając. Utrzeć na jednolitą masę lub zblendować.
Nałożyć na twarz na 20-30 minut, spłukać.

 Nawilżająca oraz przeciwzmarszczkowa bomba witaminowa :)


PEELING DO STÓP Z AWOKADO

Składniki:

pestka awokado, lekko przesuszona
pół dojrzałego awokado
ćwierć szklanki mąki kukurydzianej
łyżeczka soli morskiej

Przygotowanie:
Wysuszoną pestkę rozbić na kawałki, drobno zemleć w młynku. Awokado obrać, skórkę odłożyć. Miąższ rozgnieść, wymieszać z mąką, solą i proszkiem ze zmielonej pestki.

  . 

Zdrowo a smacznie :)

Awokado to owoc o dużej zawartości tłuszczu w porównaniu do innych dostępnych na sklepowych półkach ale za to zdrowszy ponieważ kwasy tłuszczowe obecne w awokado chronią serce.

Plusy dodania awokado do diety :

• Obniży poziom cholesterolu
• Zapełni twój żołądek
• Obniży ciśnienie krwi
• Pomoże przyswajać składniki odżywcze
• Zapobiegnie rozwojowi raka jamy ustnej

Można nim np. smarować pieczywo, a będzie tak samo smaczne jak z masłem.




Po za Kanapkami można przygotować wiele ciekawych i smacznych dań a poziom trudności ich wykonania jest wręcz banalny :


SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I AWOKADO
JAJKO ZAPIEKANE W AWOKADO

KANAPKA Z AWOKADO, JAJKIEM I RZODKIEWKĄ
SAŁATKA Z JARMUŻEM, AWOKADO I TRUSKAWKAMI
SMOOTHIE Z AWOKADO
PASTA JAJECZNA Z AWOKADO
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO

środa, 13 stycznia 2016

Czy wiesz że:



 Hejo! Dziś mam dla was coś na temat Masażu Watsu - jest to nowość na Polskim rynku. Został on okrzyknięty najbardziej zaawansowaną formą pracy z ciałem człowieka w XXI wieku. Wykonywany jest w basenie z wodą o temperaturze 33-35 stopni. Wykorzystuje elementy stretchingu, shiatsu oraz akupresury. Masażysta podczas masażu znajduje się w wodzie razem z osoba korzystająca z zabiegu, pozostaje z nią w stałym bliskim kontakcie fizycznym. Terapeuta w sposób płynny zmienia ułożenie ciała osoby masowanej nieustannie je podtrzymując. Sesję zabiegową przeplatają momenty bezruchu. Watsu wspomaga regenerację mięśni po intensywnym wysiłku fizycznym, łagodzi bóle kręgosłupa oraz poprawia prace stawów. Daje uczucie pełnego odprężenia i rozluźnienia. Wprowadza w wyjątkowy błogostan. Obecnie jest dostępny w kilkunastu miejscach na terenie Polski.




wtorek, 12 stycznia 2016

Awokado

Śniadanie niewątpliwie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Porządny poranny posiłek powinien zawierać pełnowartościowe białko ( twarogi, wędlinę, jajka, jogurty) , świeże warzywa lub owoce oraz węglowodany z pełnych ziaren (pieczywo pełnoziarniste, płatki owsiane, musli bez dodatku cukru)
Zdjęcie przedstawia jedno z moich ulubionych porannych dań które szczerze polecam. Kanapki z dodatkiem Awokado które jest niesamowicie wartościowe w diecie jak i w kosmetologii.



Awokado zawiera Kwas oleinowy, który ma zdolność obniżania poziomu złego cholesterolu, a ponadto przeciwdziała nowotworom prostaty i piersi.
Dzięki obecności tego tłuszczu cenne składniki z pomidorów są lepiej przyswajalne, np. organizm przyswaja 4 razy więcej antyrakowego likopenu oczywiście jeśli jednocześnie jemy awokado np. w sałatce czy na kanapce.
W awokado jest też dużo potasu (więcej niż w bananach), który reguluje ciśnienie krwi, czuwa nad prawidłową pracą serca, a także wpływa korzystnie na układ nerwowy.

Owoc ten zawiera sporo witamin C, E i A – silnych przeciwutleniaczy, które mają działanie przeciwnowotworowe, a także witamin z grupy B, wśród nich szczególnie cenny jest kwas foliowy, który zapobiega wadom rozwojowym płodu już na samym początku ciąży. 
Jedzenie awokado dobrze wpływa też na oczy, jest w nim bowiem luteina i zeaksantyna

Pielęgnacja dłoni zimą

Zima to wyjątkowa pora roku, podczas której całe nasze ciało wymaga wyjątkowej ochrony i pielęgnacji. Zimny wiatr, codzienne zmiany temperatury te czynniki bardzo niekorzystnie wpływają na skórę w szczególności na te części ciała, które na ich działanie są najbardziej narażone.





Niedostatecznie chroniona skóra dłoni staje się sucha, spierzchnięta oraz zaczerwieniona a uczucie ściągnięcia, spowodowane brakiem odpowiedniego nawilżenia wyraźnie daje złe znaki. Również skórki wokół wału paznokciowego oraz opuszki palców często w okresie mrozów wykazują przesuszenie z tendencją do pękania i zadziorów, powodując bolesne dolegliwo
ści.
Alby nie dopuścić do takiej sytuacji, należy dostosować sposób pielęgnacji skory dłoni do jej potrzeb w okresie zimowym.


Doskonałymi zabiegami z pewnością będą zabiegi dostarczające naszemu organizmowi odrobinę przyjemnego ciepła, przynoszące jednocześnie jednocześnie wspaniały relaks i odprężenie. Efektem takich zabiegów będzie dobrze nawilżona, odżywiona i zregenerowana skóra rąk.