Awokado

Śniadanie niewątpliwie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Porządny poranny posiłek powinien zawierać pełnowartościowe białko ( twarogi, wędlinę, jajka, jogurty) , świeże warzywa lub owoce oraz węglowodany z pełnych ziaren (pieczywo pełnoziarniste, płatki owsiane, musli bez dodatku cukru)

Zdjęcie przedstawia jedno z moich ulubionych porannych dań które szczerze polecam. Kanapki z dodatkiem Awokado które jest niesamowicie wartościowe w diecie jak i w kosmetologii.

Awokado zawiera Kwas oleinowy, który ma zdolność obniżania poziomu złego cholesterolu, a ponadto przeciwdziała nowotworom prostaty i piersi.

Dzięki obecności tego tłuszczu cenne składniki z pomidorów są lepiej przyswajalne, np. organizm przyswaja 4 razy więcej antyrakowego likopenu oczywiście jeśli jednocześnie jemy awokado np. w sałatce czy na kanapce.

W awokado jest też dużo potasu (więcej niż w bananach), który reguluje ciśnienie krwi, czuwa nad prawidłową pracą serca, a także wpływa korzystnie na układ nerwowy.

Owoc ten zawiera sporo witamin C, E i A – silnych przeciwutleniaczy, które mają działanie przeciwnowotworowe, a także witamin z grupy B, wśród nich szczególnie cenny jest kwas foliowy, który zapobiega wadom rozwojowym płodu już na samym początku ciąży. 

Jedzenie awokado dobrze wpływa też na oczy, jest w nim bowiem luteina i zeaksantyna